突然ですが、断末魔についてです! というのは冗談で、最近山崎パンの「薄皮つぶあんぱん」にハマっているんですけど、たまたま裏の原材料名欄を見ると… 糊料(グァー、CMC)って何? ということで、グーグル先生に聞いてみたところ、クラスタマメ(グァー豆…
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